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牛角面包

菜谱编号:459-972
牛角面包是【董小伊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛角面包”。
牛角面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克酵母:3克
鸡蛋:2个白糖:30克
玉米油:适量牛奶:1包
辅助料用量
保鲜膜:2--

牛角面包的做法步骤

  • 第七步:依次都卷好,再次醒发30分然后刷上一层蛋黄液也。
  • 第十四步:早餐首选再配一杯牛奶很不错。
  • 第八步:再撒上一层熟芝麻。
  • 第六步:我是从下往上卷不的,我弄的形状不是很好看,下次试试从上按下卷可能会更漂亮。
  • 第五步:然后切成3角形。
  • 第二步:活成面团之后再拥搓衣服的手法搓面揉出手套膜。
  • 第十步:放入面包胚上下火180度我烤了25分可随时观察烤箱里面包的变化。
  • 第十二步:一点不比面包店的差,奶香味十足。
  • 第一步:把所有食材都放在一起开始和面先搅成大的面絮再用手活成光滑的面团。
  • 第九步:都做好之后烤箱提前预热。
  • 第十五步:成品上图。
  • 第十三步:蓬松宣软。
  • 第四步:醒发好的面擀成大的面饼。
  • 第十一步:叮咚,出炉哦好香啊。
  • 第三步:搓好的面团放在温暖地方醒发至2倍大。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

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