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南瓜泥

菜谱编号:172-594
南瓜泥是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜泥”。
南瓜泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年来一道软糯的南瓜泥,很适合小孩和女士哦!

南瓜泥主厨:捷赛私房菜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:300克水:400毫升
辅助料用量
蜂蜜:20毫升--

南瓜泥的做法步骤

  • 第四步:待烹饪结束后,将南瓜盛出,用勺子按碎成泥,拌上蜂蜜即可。
  • 第二步:锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上;
  • 第一步:南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;
  • 第三步:盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能,或者使用手动功能,开锅后调为中小火,定时40分钟左右;
  • 南瓜泥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、南瓜要选用黄皮日本南瓜;
    2、可适量加入30毫升牛奶,口感更细腻;
    3、放南瓜盘子不可过大,以免蒸汽透不上来。

    菜谱标签:小吃常见菜式
    相关食材:南瓜

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