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南瓜凉糕

菜谱编号：195-737

南瓜凉糕是【默默ying】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜凉糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天都想要吃凉凉的东西，吉利丁片淘回来了，本想做木瓜冻的，材料没备齐。参考了好多美天的菜谱，冰箱刚好有南瓜和炼奶，所以就做了这个简单的南瓜凉糕！

南瓜凉糕主厨：默默ying

第一步：吉利丁片先用冰水泡软！

第三步：南瓜压泥过筛，也可以榨成南瓜泥！

第八步：等凉后，包好放进冰箱冷藏过夜！

第七步：吉利丁片炼奶水煮好倒进南瓜泥里拌匀！

第四步：压好的南瓜泥，放一边！

第五步：吉利丁片连着冰水倒进奶锅加热。要一边拌着，

第六步：加一匙炼奶煮，拌一下，关火。要小火喔！

第二步：南瓜切片，蒸熟！

第九步：第二天早上就可以吃了，快快吃完，很快熔化的！

菜谱标签：甜品

相关食材：南瓜

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