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奶香玉米饼

菜谱编号:313-776
奶香玉米饼是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香玉米饼”。
奶香玉米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亲戚送来很多自家种的甜玉米,很是新鲜,今天的早餐就用鲜玉米榨汁做了一道奶香玉米饼,超级的软嫩,混合着奶香味,非常好吃

奶香玉米饼主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
嫩甜玉米汁:280克奶粉:10克
辅助料用量
糯米粉:50克--

奶香玉米饼的做法步骤

  • 第三步:玉米汁中加入奶粉
  • 第四步:加入糯米粉
  • 第二步:用原汁机榨成玉米汁
  • 第七步:翻面再煎(最好是人在旁边看着,免得烧焦了)
  • 第五步:搅匀成糊状
  • 第六步:不粘锅刷一层油,舀入玉米糊,小火煎
  • 第一步:甜玉米剥出玉米粒
  • 第八步:超级软嫩的玉米饼
  • 奶香玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    这个份量做成的玉米饼很嫩,如果想要厚实一点的可以多加些糯米粉

    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香玉米饼。

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