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蚂蚁上树

菜谱编号：254-496

蚂蚁上树是【april850416】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚂蚁上树”。

第三步：爆香姜蒜，放入郫县豆瓣炒出红油

第五步：收至汤快干时，放入一点生抽和青红椒

第六步：出锅

第二步：青红椒切小圈，姜蒜切片

第一步：肉馅用料酒盐生抽五香粉油腌制十分钟，粉条泡软（我用热水泡两小时后使用的）

第四步：炒腌好的肉馅，加高汤放粉条，

蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：

没有高汤可以用浓汤宝。

菜谱标签：热菜

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