当前位置：首页 > 麻婆豆腐 > 做法（编号079-69）

麻婆豆腐

菜谱编号：079-69

麻婆豆腐是【慧慧妞】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。

麻婆豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

昨晚的晚餐，现在才发，真是懒哦····

麻婆豆腐主厨：慧慧妞

菜式制作特点
口味：原味	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：适量	牛肉碎：适量
辅助料用量
干辣椒：适量	豆瓣酱：适量
水淀粉：适量	葱：适量
盐：适量	味精：适量

麻婆豆腐的做法步骤

第四步：大约煮5分钟后，加入味精，撒上葱末，就可以上桌了。

第二步：加入豆瓣酱，加入水淀粉，倒入清水，煮熟。

第三步：倒入豆腐，加点盐（因为干辣椒和豆瓣酱是咸的食物，所以略加一点盐就可以了），然后继续煮。

第一步：讲牛肉碎末放油锅略炒一番，倒入干辣椒翻炒。

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 麻婆豆腐的做法[图解]; 小青菜炒豆腐的做法[图解]; 铁板日本豆腐的做法[图解]; 家常麻辣豆腐的做法[图解]; 白菜炖豆腐的做法[图解]; 皮蛋豆腐的做法[图解]; 金针菇番茄豆腐汤的做法[图解]; 麻婆豆腐的做法[图解]; 鲅鱼炖豆腐的做法[图解]; 砂锅炖豆腐的做法[图解]; 黄豆酱拌豆腐的做法[图解]; 香煎豆腐的做法[图解]; -香菇豆腐丸子的做法[图解]; 孜然烤豆腐的做法[图解]; 茄汁酿油豆腐的做法[图解]; 豆腐香菇汤的做法[图解]

麻婆豆腐菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【慧慧妞】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻婆豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜