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蔓越莓玛格丽特

菜谱编号:127-915
蔓越莓玛格丽特是【雪凝一刻】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓玛格丽特”。
蔓越莓玛格丽特

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿出去总要带一些零食,如蛋糕啊饼干啊之类的。现在有了烤箱终于可以自己做了。而且女儿特别喜欢参与,我就当她玩橡皮泥了。其中的六个就是她的作品。

蔓越莓玛格丽特主厨:雪凝一刻

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:100克玉米淀粉:100克
辅助料用量
黄油:100克熟鸡蛋黄:2个
蔓越莓:适量--
调味料用量
白糖:60克盐:1克

蔓越莓玛格丽特的做法步骤

  • 第八步:揪下小块面,搓圆,放烤盘用大拇指摁扁即可。两岁的女儿在我的指导下做的有模有样的
  • 第七步:放入保鲜膜内,条件允许可以放冰箱冷藏一个小时左右
  • 第五步:蔓越莓用刀切碎,加入面粉搓一下,撒入盆里。
  • 第六步:用手摁成圆面团
  • 第三步:熟蛋黄碾碎用面粉筛筛入黄油中
  • 第四步:继续筛入面粉和淀粉拌匀。
  • 第一步:准备好所需材料
  • 第二步:将黄油用打蛋器打散,打到蓬松即可。再放入糖和盐,继续打匀
  • 第九步:上下活180度烘烤15分钟左右。OK啦!打包好明天老公捎给那帮馋嘴猫同事们了
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:蔓越莓

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