麻辣香锅
麻辣香锅是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想吃火锅、冒菜,直接做一锅麻辣香锅,问题都解决。麻辣开胃,荤素皆有,一锅出炉!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
各种肉丸子:500克 | 各种素菜:500克 |
辅助料用量 | |
生姜:1块 | 蒜:3个 |
花椒:1把 | 胡椒粉:2勺 |
干辣椒:1把 | 豆瓣酱:4勺 |
火锅料:30克 | -- |
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明:
不加盐!不加盐!!不加盐哦!!!因为调料里的盐味足够了,入锅喜欢味大的,可以加入一点点,建议品尝后再看加不加盐。