麻辣豆皮
麻辣豆皮是【克丽儿】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆皮”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油豆皮：200克（干） | 五香粉：15克 |
| 辣椒粉：25克 | 蒜碎：30克 |
| 熟白芝麻：30克 | 植物油：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油：10克 | 盐：6克 |
麻辣豆皮的做法步骤
麻辣豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、我这个是蒸的豆皮，做完后略微有点硬，蒸的时候可以适当加一点时间，或者用水泡软也可以（20-30分钟左右，时间不宜过长要不然就该碎了）
2、辣椒可以根据自己耐辣程度适当增减，可以根据自己的口味来调。。
3、如果有味精可以加一些，我没加，家里没有。
4、放一天再吃会更入味一些。
相关食材：豆皮