绿豆汤
绿豆汤是【任性小魔女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绿豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
绿豆汤的做法步骤
绿豆汤做法技巧/窍门/补充说明:
我建议煮好的绿豆拿一些放凉,冰冻过后喝,这样更爽口,也可以拿一些做绿豆冰棍
菜谱标签:汤类
相关食材:绿豆