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芦笋炒鸡蛋

菜谱编号:475-159
芦笋炒鸡蛋是【馋猫豆包是只柴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒鸡蛋”。
芦笋炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:300克鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

芦笋炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:油开下鸡蛋液翻炒。
  • 第一步:芦笋切段。
  • 第二步:下入开水焯一下,变翠绿色,捞出备用。
  • 第六步:鸡蛋成形后倒入焯好的芦笋,放入盐,鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第三步:鸡蛋打散。
  • 相关食材:鸡蛋芦笋

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