卤牛腱
卤牛腱是【Kecka酱??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛腱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近实在太热了…正常白饭不想吃吧,那就吃点这样吧!卤牛腱做好一大盒放在冰箱里想吃就吃哦?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
姜:1个 | 牛腱:800克(我只买了一条超大的) |
红葱头:1个 | 葱:1棵 |
辅助料用量 | |
老抽:半碗 | 水:大量 |
卤汁:1瓶 | 冰糖:1把 |
生抽:1碗 | -- |
卤牛腱的做法步骤
菜谱标签:热菜