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凉拌木耳

菜谱编号:196-353
凉拌木耳是【摇曳的蒲公英】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木耳”。
凉拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天,来个凉拌菜,简单又营养。

凉拌木耳主厨:摇曳的蒲公英

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:50克黄瓜:1/2棵
枸杞:6个--
辅助料用量
生抽:3汤匙醋:2汤匙
盐:2克蒜:2个
干红辣椒:1个--

凉拌木耳的做法步骤

  • 第一步:材料
  • 第四步:黄瓜摆下
  • 第七步:倒入盘里
  • 第三步:碗里放生抽,盐,醋,木耳拌匀
  • 第五步:下油放干辣椒,炒出香味,捞出
  • 第六步:关火,用余温炒下蒜蓉
  • 第八步:放上枸杞,成品
  • 第二步:过水煮3分钟,捞出,过下凉水
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:木耳

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