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凉拌木耳

菜谱编号:181-647
凉拌木耳是【snail0069】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木耳”。
凉拌木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:50克蒜瓣:2个
红椒:1个--
辅助料用量
鸡精:1/2匙盐:1/2匙
糖:1匙味极鲜:10ML
麻油:5ML--

凉拌木耳的做法步骤

  • 第三步:放入蒜末和红椒粒、十三香、鸡精、糖(是把黄瓜木耳一起拌,拌好入味再捡出木耳另装盘)
  • 第五步:最后倒入醋、味极鲜
  • 第一步:木耳提前泡发
  • 第六步:爽口下饭的木耳好l
  • 第四步:烧热油放几粒花椒炸香,一起浇在上图蒜末辣椒上
  • 第二步:开水中加盐过下木耳
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:木耳

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