凉拌鸡丝
凉拌鸡丝是【王的美食梦想】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰箱里两个冻鸡腿化化冻,煮熟的鸡腿随便撕撕凉拌下,味道不错,煮鸡腿的汤用来烧汤也算是一菜两吃咯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:拌 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:适量 | 黄瓜:适量 |
| 木耳:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 料酒:适量 |
| 醋:适量 | 糖:适量 |
| 麻油:适量 | 鸡精:适量 |
| 辣油:适量 | -- |

