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凉拌金针菇

菜谱编号:340-014
凉拌金针菇是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做这道菜,没有任何的经验,不过家里人还是蛮喜欢吃的。

凉拌金针菇主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:400克酸豆角:适量
大蒜:少许--
辅助料用量
玉米油:适量葱花:适量
盐:适量醋:适量

凉拌金针菇的做法步骤

  • 第四步:将酸豆角倒入步骤三中,加入生抽,盐炒均匀。
  • 第一步:金针菇去掉老的部分,洗干净。大蒜与葱花切末。
  • 第五步:将步骤四倒入金针菇面上。吃的时候搅拌均匀很入味哦。
  • 第三步:大火将锅烧热,倒入玉米油,倒入蒜末葱花炒香。
  • 第二步:大火将水烧开,将金针菇入锅中煮熟,捞出备用。
  • 第六步:美美的一份凉拌菜,不错。
  • 相关食材:金针菇

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