辣子鸡
辣子鸡是【吃颗巧克力??】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常的正宗的四川的味道,来自外地的朋友买绝对会喜欢吃这道菜,非常的不错,能够非常的解闷很好吃,非常的啦,但是又不是特别的辣非常的香。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡丁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | 油:适量 |
鸡精:适量 | 辣椒面:适量 |
花椒粉:适量 | 葱:适量 |
辣子鸡的做法步骤
辣子鸡做法技巧/窍门/补充说明:
炒辣椒的时候非常强眼睛,这个时候一定要注意开一下窗户通风。