辣炒花蛤
辣炒花蛤是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花蛤:花蛤蜊;
做这道菜要注意,买回的花蛤蜊,要用盐水泡2小时以上,使其将沙粒吐净。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤蜊:1--2斤 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 辣椒酱:50克 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 味精:适量 |
盐:少许 | -- |