腊八粥
腊八粥是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天腊八节,民间有句俗语“小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年!”腊月初八,腊八粥是不能少的,因为我平时都要打豆浆,家中各种豆类比较多,所以今天煮的腊八粥主要食材便是各种豆类。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红芸豆:适量 | 红小豆:适量 |
赤小豆:适量 | 红枣:5颗 |
黄豆:适量 | 黑豆:适量 |
薏苡仁:适量 | 百合:适量 |
莲子:适量 | 大米:1杯 |
辅助料用量 | |
冰糖:1勺 | -- |