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可乐鸡翅

菜谱编号:127-050
可乐鸡翅是【林家食铺】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学,经济实惠的一道菜。

可乐鸡翅主厨:林家食铺

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:8个--
辅助料用量
可乐:一瓶--
调味料用量
大料:适量花椒:适量
生姜:适量大葱:适量
干辣椒:适量盐:适量
油:适量黄酒:适量
酱油:适量--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第五步:将鸡翅放入开水锅中煮一下捞出洗净控干。
  • 第一步:用清水把鸡翅洗净
  • 第七步:放入鸡翅略煎
  • 第六步:另起锅加入油
  • 第二步:在鸡翅两边拉两刀,便于入味。
  • 第四步:选好可乐
  • 第十一步:装盘即可
  • 第九步:倒入可乐,没过鸡翅,再放入备好的调料,加入黄酒、酱油。
  • 第三步:调料备好
  • 第八步:煎至微黄
  • 第十步:煮至收汁,拣去调料品。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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