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可乐鸡翅

菜谱编号:392-729
可乐鸡翅是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用可樂燉的雞翅,帶著一股酸甜味,寶寶們的下飯必備菜餚。

可乐鸡翅主厨:呼噜娃哈哈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:十隻可乐:330ML
辅助料用量
姜:三片蒜:兩瓣
生抽:適量老抽:適量
盐:少許--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第一步:雞翅洗乾凈,在上面切幾刀,方便入味。
  • 第二步:姜蒜切片待用。
  • 第四步:翻面煎。
  • 第七步:出鍋前加適量鹽,盛出,裝盤。
  • 第三步:鍋內放少許油,油熱後放入雞翅,小火煎至兩面微黃。
  • 第五步:將煎好的雞翅盛出,鍋內放少許油,放入姜蒜片,翻炒。
  • 第六步:然後放入雞翅,倒入可樂,加適量生抽,老抽,沒過雞翅,大火煮開後,中火慢燉,由於是肉食雞,十分鐘左右,能用筷子輕松扎透雞肉即可。
  • 相关食材:鸡翅

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