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开花馒头

菜谱编号:113-081
开花馒头是【makiomakio】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开花馒头”。
开花馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的材料,简单的工具,简单的步骤就能做出美味的奶香开花馒头

开花馒头主厨:makiomakio

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
自发精面粉:500牛奶:250
辅助料用量
白砂糖:适量--

开花馒头的做法步骤

  • 第二步:牛奶加热,跟体温差不多即可(手试温度时不感到烫)
  • 第三步:面粉倒入干净的容器
  • 第一步:原料
  • 第十二步:O(∩_∩)O哈哈~
  • 第六步:把面粉揉成团,放着发酵15-20分钟。
  • 第四步:加入白砂糖
  • 第十步:O(∩_∩)O哈哈~白白,香香,松软
  • 第七步:先将面团搓成条,揪成小段,揉圆,放着蒸笼上,用锅烧水,水开后将蒸笼放入锅中,盖上锅盖。(简陋的设备:锅是普通炒菜的锅,蒸笼也是古董·是放在煤气上蒸的)
  • 第十一步:O(∩_∩)O哈哈~
  • 第五步:分次倒入牛奶,揉面粉
  • 第九步:乐开花的馒头们
  • 第八步:乐开花的馒头
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的开花馒头。

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