菊花酥菜谱

菊花酥也是中式酥饼的一种,基本制作方法都是相同的,只是在最后造型的时候做了一些变化。我以前没..

好不容易盼个星期天,赶紧将老师教的操练操练。光说不练假把式,光练不说傻把式。咱来个边练边说,..

主食材低粉140克、高粉30克、猪油40克、白糖40克、清水60克,制作难度普通,耗时一小时..

主食材低筋粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分17个制作步骤..

菊花酥,传统点心的一种,因形似菊花而得名。其口感酥脆、内馅清甜软糯,深受大家喜欢。..

主食材中筋面粉(油皮)300克、细砂糖(油皮)30克、盐(油皮)1/4 小匙、猪油(油皮)1..

主食材面粉400克、猪油220克、水50克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分..
菊花酥体积膨松、色泽美观、口味醇香,是面点中精细品种。..
主食材飞饼坯4张、豆沙馅适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
主食材面粉270克、豆沙馅适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步..
焙友分享的曲奇配方。..
菊花酥形状漂亮,形似菊花..
本来想要做两种味道的菊花酥,结果紫薯的那一款丑的惨不忍睹所以只放上来红豆沙的这一款..
这是一款老式点心,适合宴会待客,彰显主人的细心与面点功力..