酒鬼花生
酒鬼花生是【珍妮的美味厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒鬼花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
世界杯期间，边看球赛边就着花生喝啤酒的人处处可见。花生的营养价值很高，产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。滋血通乳，抗衰老。而且目前花生还未获许转基因，因此国内的花生类食品都是非转基因的，大家可以放心吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：300克 | 干辣椒：少量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |
| 黑胡椒粉：少量 | -- |