第四步:锅中加底油,放姜片。

第三步:准备好的食材,焯好的鸡肉鸡肉 粉条 葱 姜 蒜 切片 切沫。 花椒 五香粉 耗油一勺 老抽 半勺 酱油2勺 料酒一勺 糖半勺。

第九步:放入粉条炖煮。收汁,放剩余的一半蒜。

第一步:切好的鸡肉。

第七步:继续翻炒。

第十步:装盘,撒香菜。

第二步:放到水里焯一下,去血水。

第六步:放入鸡肉和料汁翻炒。

第五步:放入葱和一半蒜。

第八步:放入3碗水。炖30分钟。

| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:炖 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉:适量 | 粉条:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 花椒:适量 | 五香粉:适量 |
| 蚝油:适量 | 老抽:适量 |
| 酱油:适量 | 香菜:适量 |
| 糖:适量 | -- |
第四步:锅中加底油,放姜片。
第三步:准备好的食材,焯好的鸡肉鸡肉 粉条 葱 姜 蒜 切片 切沫。 花椒 五香粉 耗油一勺 老抽 半勺 酱油2勺 料酒一勺 糖半勺。
第九步:放入粉条炖煮。收汁,放剩余的一半蒜。
第一步:切好的鸡肉。
第七步:继续翻炒。
第十步:装盘,撒香菜。
第二步:放到水里焯一下,去血水。
第六步:放入鸡肉和料汁翻炒。
第五步:放入葱和一半蒜。
第八步:放入3碗水。炖30分钟。
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