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金针菇炒鸡蛋

菜谱编号:360-983
金针菇炒鸡蛋是【开江四友8228369】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇炒鸡蛋”。
金针菇炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:半把鸡蛋:2个
辅助料用量
芹菜叶:少量大蒜:2瓣

金针菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:锅内放点食用油,蒜片放里面炒香。
  • 第三步:金针菇和两个鸡蛋用筷子搅拌均匀,待用。
  • 第六步:炒后干爽后,放芹菜叶在里面,不需要再放味精,盛出装盘内就可以了。
  • 第五步:将金针菇蛋液倒入锅内,用锅铲将蛋液摊均匀,过会儿再翻炒。
  • 第二步:金针菇切碎,放盆里,打两个鸡蛋在盆里面再放点盐。芹菜叶切碎,大蒜切成片。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第七步:成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋金针菇

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