京酱肉丝
京酱肉丝是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
话说这道菜家里之前还真没吃过,一般都只会在酒席上吃。用白豆皮卷着肉丝和葱丝,香极了!可是现在饭店里都是用煎饼卷了,或许只是我老家吃煎饼的原因吧。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉四:400克 | 大葱:1根 |
| 姜:1块 | 甜面酱:1袋 |
| 白糖:3勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:1勺 | 白酒:1勺 |
| 生抽:1勺 | 淀粉:适量 |
京酱肉丝的做法步骤
菜谱标签:热菜

