煎茄盒
煎茄盒是【梦里江南】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎茄盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天邻居家女儿带男朋友回家，楼道里飘满了韭菜茄盒的香味，一下子就把馋虫勾起来了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：1个 | 韭菜：适量 |
| 鸡蛋：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 面粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
煎茄盒的做法步骤
煎茄盒做法技巧/窍门/补充说明：
在面糊中调入一个鸡蛋，煎出来的盒子外面的面糊宣腾，不死硬，