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回锅肉

菜谱编号:163-391
回锅肉是【喵喵女】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉”。
回锅肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:适量青椒:适量
洋葱:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
盐:适量生粉:适量
酱油:适量--

回锅肉的做法步骤

  • 第二步:洋葱、胡萝卜洗净去皮切片。青椒洗净切块
  • 第三步:锅里下油。把瘦肉爆炒一顿,起锅待用。
  • 第五步:起盖放入瘦肉,加盐炒匀即可。
  • 第四步:把青椒和洋葱下锅爆炒,加入胡萝卜片一起翻炒。盖上盖子焖熟。
  • 第一步:瘦肉洗净切片。用生粉和酱油腌制着
  • 菜谱标签:热菜川菜

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