当前位置:首页 > 花生酥 > 做法(编号121-889)

花生酥

菜谱编号:121-889
花生酥是【杭妞儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酥”。
花生酥
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:120克--
辅助料用量
熟花生:15克花生酱:75克
色拉油:35克--
调味料用量
糖粉:30克--

花生酥的做法步骤

  • 第六步:用手轻捏成团
  • 第三步:用刮刀搅拌均匀
  • 第七步:用勺子分成7克左右的小剂子
  • 第八步:搓成椭圆形,中层,160℃,15-20分钟
  • 第五步:粉类尚未完全融合时加入擀好的花生碎
  • 第四步:加入过筛的低粉
  • 第一步:花生去皮装入保鲜袋,用擀面杖擀碎
  • 第二步:将色拉油、糖粉、花生酱倒入盆中
  • 花生酥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、花生碎选择的是超市熟食柜台的熟花生进行碾制,如果是生花生则需要增加一步炒制的步骤;
    2、成品很酥脆,最好用包装纸包装或者直接放入罐子里保存。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:花生

    花生酥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杭妞儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜