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红烧鱼块

菜谱编号:372-749
红烧鱼块是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鱼块”。
红烧鱼块
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼:一条辣椒:适量
辅助料用量
大蒜:适量姜:适量
葱:适量油:适量
盐:适量豆瓣酱:适量

红烧鱼块的做法步骤

  • 第八步:装盘。
  • 第六步:下入鱼块,轻轻翻炒。
  • 第三步:起锅烧油。放入辣椒姜蒜。一起炒香。放盐。
  • 第二步:煎好的鱼。装盘。
  • 第五步:放入少许水。
  • 第一步:鱼。一般都是卖鱼的师傅切好的。拿回来煎就好了。这里注意。油温一定要高。煎出来才好看。
  • 第七步:煮干水份就可以了。放入葱。
  • 第四步:下入豆瓣酱。炒香。
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