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红烧肉

菜谱编号:477-495
红烧肉是【 £` :-(完颜:-) 】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量

红烧肉的做法步骤

  • 第六步:最后收汁装盘,出锅喽!
  • 第四步:起锅烧油炒糖(不要等油温太热),把糖完全炒化变成焦糖色。
  • 第五步:放肉翻炒,等肉炒至金黄放调料。
  • 第一步:五花肉洗净,切小块。
  • 第三步:将肉煮至用筷子轻松可以穿过去即可,捞出来晾凉 备用凉。
  • 第二步:冷水下锅,将所有干调一起放进去煮,煮的时候放两片姜一根小葱(忘了拍照)。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

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