红烧肉
红烧肉是【小飞醉美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老一辈人的做法家里改进了一些,希望你们能够喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:700克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:1把 | 生姜:2片 |
大葱:3段 | 花椒:10粒左右 |
甜面酱:1汤勺 | 生抽:2汤勺 |
盐:适量 | 大料:2个 |
大蒜:2瓣 | 十三香:少许 |
植物油:少许 | -- |