当前位置:首页 > 红烧肉 > 做法(编号134-651)

红烧肉

菜谱编号:134-651
红烧肉是【银别的天气不错】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

庆庆与大家分享红烧肉的详细做法好吃不腻·

红烧肉主厨:银别的天气不错

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
带皮五花肉:1斤--
辅助料用量
大葱:3段生姜:3片
调味料用量
老抽:2汤匙料酒:2汤匙
白糖:2汤匙八角:2粒
陈皮:1块桂皮:1块
香叶:2片清水:少许
盐:少许--

红烧肉的做法步骤

  • 第九步:吃起来,。。。
  • 第三步:·
  • 第七步:4、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅),放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,调入少许盐,盖上锅盖小火焖1个小时即可····
  • 第六步:·
  • 第四步:2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出 · 注意炒肉的时候不要被热油崩到手哦,还好有润冬拿的烫伤药·有备无患
  • 第一步:【红烧肉的详细做法】 材料:带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱3段 生姜3片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许作法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块·
  • 第八步:很美味哟。。。
  • 第二步:·
  • 第五步:3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟
  • 菜谱标签:私房菜

    红烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【银别的天气不错】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜