红烧排骨
红烧排骨是【丹丹…畅畅】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪净排：500 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：1瓣 | 姜：2片 |
| 大料：3个 | -- |
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
炒糖正常应该用白冰糖，我家里没有了就用了白糖。
相关食材：排骨