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韩式辣萝卜

菜谱编号：023-541

韩式辣萝卜是【草莓】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣萝卜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前段时间做萝卜很喜欢吃，很开胃，又跟着学了做这个韩式辣萝卜，发现萝卜是怎么做都很好吃~配粥配饭都很不错，有点点辣味，很爽口~

韩式辣萝卜主厨：草莓

第十一步：再撒几粒味精。

第十二步：拌匀后再在上层撒一层辣椒面。

第一步：白萝卜一根。

第二步：洗净后切成方块。

第十步：带上一次性手套或者保鲜袋把所有调料拌匀。

第七步：加入姜末。

第四步：洋葱和小葱切好备用。

第三步：加入适量盐腌制20分钟。

第九步：倒入多多的辣椒面。

第八步：倒入适量鱼露。

第十四步：放入冰箱冷藏三天即可。

第十三步：转移到保鲜盒内。

第六步：放入蒜米。

第五步：萝卜腌制20分钟后会出很多水，不用倒，直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。

相关食材：萝卜

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