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锅包肉

菜谱编号:135-887
锅包肉是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅包肉”。
锅包肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

突然想吃肉了,锅包肉也很久没有吃了,今天就发狠心,解解馋,胖不胖就不管了哈,过过嘴瘾最重要了!

锅包肉主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊:适量--
辅助料用量
青红椒丝:适量葱丝:适量
蒜末:适量香菜:适量
姜丝:适量--
调味料用量
生抽:适量料酒:适量

锅包肉的做法步骤

  • 第三步:糖醋配成调料汁备用
  • 第一步:准备葱姜丝,青红椒丝
  • 第四步:腌制好的里脊肉用淀粉水抓匀
  • 第二步:里脊肉切片用生抽,盐,料酒腌制
  • 第五步:锅内放油烧热,里脊肉过油,需要炸两边才能有锅包肉酥脆的口感
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锅包肉。

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