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贵妃鸡翅

菜谱编号:119-416
贵妃鸡翅是【cao0391】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贵妃鸡翅”。
贵妃鸡翅
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:6个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
花椒:适量八角:适量
香叶:适量食用油:适量
调味料用量
盐:适量红酒:适量
冰糖:适量--

贵妃鸡翅的做法步骤

  • 第二步:沥干水份,炒锅放油,中火煎鸡翅至两面金黄后放花椒 八角 香叶
  • 第三步:放葱 姜,加入红酒没过鸡翅,放盐 生抽 冰糖,烧开后转小火
  • 第一步:鸡翅洗净焯水去腥
  • 第四步:把汤汁熬完盛出即可
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡翅

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