疙瘩汤
疙瘩汤是【食为天味必居】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:3碗 | 西红柿:2个 |
土豆:1个 | 鸡蛋:2个 |
木耳:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1/3颗 | 酱油:5匙 |
醋:5匙 | 盐:4匙 |
油:1汤勺 | 花椒面:1匙 |
料酒:2匙 | -- |
疙瘩汤的做法步骤
疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
避免黏糊,下入面旗后小火煮三分钟。