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疙瘩汤

菜谱编号:384-646
疙瘩汤是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤”。
疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚餐疙瘩汤,搭配木瓜和生菜,简单不失营养,冬天就该这么吃,热乎乎一大碗,暖身暖胃。木瓜有清理肠道油脂的作用,木瓜中含有的多种维生素可以使肠道中的油脂和毒素逐渐分解,所以这碗热乎乎的疙瘩汤特别适合减脂瘦身,想瘦身的朋友们可以试试。

疙瘩汤主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:100克木瓜:80克
生菜叶:3片--
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量蒜:适量
胡椒粉:适量生抽:少许

疙瘩汤的做法步骤

  • 第八步:关火,根据自己喜欢的口味加入盐、胡椒粉、少许生抽调味,喜欢的还可以撒点香油。
  • 第五步:锅中加入适量的水,大火烧开。
  • 第六步:下入做好的面疙瘩,搅拌均匀,注意不要让疙瘩粘连在一起。
  • 第一步:生菜洗净。
  • 第二步:取大盆装入面粉,慢慢的向盆中的面粉中滴水,用筷子拨拉成小面疙瘩。
  • 第三步:木瓜去皮,洗净,巴马这边是大木瓜,买一个木瓜5斤重,即可生吃也可热炒。
  • 第七步:当面疙瘩煮熟的时候,下入清洗干净的生菜叶。
  • 第四步:炒锅加入适量的油,爆香五香粉和蒜片,加入木瓜翻炒。
  • 第九步:出锅。简单又美味的疙瘩汤,不但饱腹,还有减脂瘦身的作用,想减肥的朋友可以试试哦。欢迎关注,点赞,转发和分享,我每天都会有更新,感谢您的浏览!
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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