将食物中“唐墨”乌鱼子宽衣解带，白酒挥洒炙烤，便有了今晚上佳的下酒小菜..

主食材台湾乌鱼子半片、白萝卜半个、京葱半根，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（原味），共分..

曾经上过“舌尖上的中国”的台湾特产乌鱼子，但吃不惯的也大有人在无论炙、烤、煎，都不宜时间过长..