在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经..
酱牛肉,惯用的前缀“私家”和“秘制”让这个家常小菜充满神秘色彩,初入厨者更是望而止步可是,耗..
主食材猪肉150克、藕1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
酸梅面豉蒸排骨,是香港人的家常菜,不过飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人,蒸排骨,他是完全接..
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分5个制作步骤..
本人爱四季豆,但觉得干煸又有点上火,这个面豉炒四季豆,其实就是焯熟后,到炒锅里捞下味道,简单..
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