这是我第二次做手抓饼,第一次做的不是很成功,主要原因是醒发不到位,这次参考的是食草一族给的配..
主食材熟南瓜泥120克、面粉120克、盐3克、鸡蛋2个、葱(切碎)2棵、清水190克,制作难..
主食材芋艿适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分11个制作步骤..
主食材马齿苋适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分17个制作步骤..
今天是正月初七,依照惯例我们要吃面面。这是一款简单的葱油拌面,简单即是美味。简单的食材,简单..
主食材挂面100克、葱油适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
咬一口可以掉渣的葱油饼,外皮酥香、内部暄软,刚出锅就被一抢而空,你一定要试试。..
主食材手擀面200克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(葱香),共分7个制作步骤..
因为祖籍是上海,所以很多当地美食都很喜欢。记得以前一家商场顶层经营各种各地风味小吃,其中上海..
其实我揉面时压根就没称量用了多少面粉和水,就是边加水边揉。多做几次就有经验了。..
鲳鳊鱼刺少且比较软,很适合老年人食用的。这个鲳鳊鱼很大一个,是团圆饭时的一道热菜。本地人比较..
晚餐来一款:香葱油饼,快捷方便,唇齿留香。..
春天的美味,愈来愈难得了。今天去菜市场,刚好有,就买了些回来,蒸了些榆钱窝窝,蘸着蒜汁儿,那..
特意用热油浇到葱花上制成的葱油,烙出来的饼特别的香。再加上特殊的折法,烙熟后,用筷子轻轻一挑..
主食材面粉400克、葱2根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分11个制作步骤..
主食材龙须面适量、香葱2颗、猪肥膘适量、生抽1勺、糖半勺、陈醋1勺、老抽几滴,制作难度简单,..
我以前喜欢吃白水煮面,后来又爱上了油葱拌面,我的做法比较简单。..
发现最近做的都是几乎无油烟的食物,感觉好好。..
这道菜沿习了鲁菜的传统,用清蒸的做法来做,最后浇上炸好的葱油,整条鱼充满了葱香味,味道咸鲜,..
主食材中筋面粉350克、温水200克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(五香),共分11个..
之前用发面做过葱油饼,松软喧腾很好吃,今天这个葱油饼是用烫面做的,两种做法口感差不多,不过要..
一道快手早餐,葱油是临时熬的,可以休息时熬一些备用,到时要用的时候直接拌就好了,不光可以拌面..
包饺子剩下的饺子皮不知道怎么处理,扔了可惜,留着没用。把它们做成简单的快手早餐葱油饼吧..
主食材蛏子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
阳春三月去踏青,坐在绿草茵茵的草地上,就着火腿吃着鸡蛋葱油卷,那叫一个美。。。。..
主食材葱适量、芝麻油适量、面粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(葱香),共分18个制..
香喷喷的,做法也简单,鸡肉嫩滑皮爽口。..
南方叫淡菜,北方叫海虹,可以直接煮熟吃,但葱油会更入味,吃起来味道更佳..
主食材速冻鲜面条一包,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
《葱油粉丝炒鸡柳》(创意菜8月27日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟..
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