番茄土豆片
番茄土豆片是【厨色生香】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄和各种肉类、蔬菜类搭配都很好吃，可谓百搭蔬菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 番茄：2个 |
| 葱花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |
| 花椒油：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 糖：适量 | -- |
番茄土豆片的做法步骤
番茄土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
土豆片切完放水中泡一会，去淀粉。炒土豆片时，加少许水防粘锅。番茄块炒成泥状比较好吃。
答配菜谱：土豆与番茄的做法