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豆沙包

菜谱编号:116-968
豆沙包是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙包”。
豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

婆婆总是喜欢做面食,这豆沙包也是上次回婆婆家,帮忙做的,面是婆婆发的,豆沙是婆婆熬的,所以我们就之演示包的步骤吧,发面和和馅下次再和大家分享。

豆沙包主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
豆馅:400克--
调味料用量
糖:适量小苏打:一把

豆沙包的做法步骤

  • 第五步:用两只手把包好的豆沙包团成圆形就可以上锅蒸了,蒸的时候开水下锅,蒸18分钟。
  • 第三步:把每个面剂子都团成饼,然后用手压扁,这个过程不同于包饺子,不用擀面杖
  • 第二步:把揉好的面,用刀切成这样大小均匀的剂子
  • 第六步:怎么样,热气腾腾的豆沙包,是不是看得你都流口水了呢
  • 第四步:盛一勺豆馅放在按扁的面饼上,像包包子一样包好,捏口向下
  • 第一步:面发好后,要加入小苏打揉均匀
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆沙包。

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