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蛋饺

菜谱编号:371-728
蛋饺是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饺”。
蛋饺
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4只肉末:400克
辅助料用量
香葱:适量猪油:适量
料酒:适量盐:适量
胡椒粉:适量鸡精:适量

蛋饺的做法步骤

  • 第三步:猪油。
  • 第五步:将鸡蛋打成蛋液,待用。
  • 第八步:将勺子放在火上烧热,抹上点猪油,用勺子舀入一勺蛋液,摊成蛋皮搁入拌好的肉末。
  • 第四步:香葱。
  • 第一步:食材:鸡蛋。
  • 第二步:肉末。
  • 第六步:将肉末加点料酒、盐、胡椒粉、鸡精,搁入香葱。
  • 第九步:包好,即可。
  • 第七步:调味拌匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋饺。

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