鸡肉蔬菜蛋饺
鸡肉蔬菜蛋饺是彩虹早餐记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鸡肉蔬菜蛋饺”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉蔬菜蛋饺。
菜式简介
鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,能给宝宝提供最优良的蛋白质;胡萝卜我家俩宝平时不爱吃,把它打碎放进鸡肉里面,味道很棒!
今天这款蔬菜鸡肉蛋饺包含了鸡蛋,红萝卜,鸡肉,我还在里面加了一点香菜,软嫩易咀嚼易消化。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 鸡胸肉150克
- 胡萝卜100克
- 香菜一小把
- 辅助料
- 食盐适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 黑胡椒适量
- 鸡粉适量
- 白糖适量
- 葱花适量
鸡肉蔬菜蛋饺的做法步骤
鸡肉蔬菜蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:
1·做蛋饺皮一定要在蛋液里加些水淀粉,这样做好的蛋饺皮柔韧不破裂;
2·蒸蛋饺时要开水锅上蒸,这样蒸出的蛋饺干爽口感好。
3·等蛋皮边沿凝固后,就可以用筷子盖起来,不要煎得太久。
相关食材:鸡肉