蛋包饭
蛋包饭是【xiaolan0188】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1碗 | 鸡蛋：2个 |
| 胡萝卜：半根 | 圆葱：半个 |
| 火腿：适量 | 甜椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | 番茄酱：适量 |
| 盐：适量 | -- |
蛋包饭的做法步骤
蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明：
1大家不要太强调这个“包”字哦。重要在盘子里看着是报上不露米饭就好了。其实地下包的不会太严实的
2·炒饭放如蛋饼的时间很重要哦。不要上面还有好多生鸡蛋液就放，这样里面的鸡蛋不熟，也不要等上面的鸡蛋全部都熟透了再放米饭，这样的蛋饼就真的包不上了，因为熟透的蛋饼形状就固定了。就要等到鸡蛋还有一点没熟的蛋液的时候放米饭。