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醋溜白菜

菜谱编号：440-001

醋溜白菜是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。

醋溜白菜

菜式制作特点
口味：酸辣	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
白菜：一颗	生姜：适量
干辣椒：适量	大葱：适量
辅助料用量
食盐：适量	食用油：适量
鸡精：适量	生抽：适量
酱油：适量	--

醋溜白菜的做法步骤

第四步：放入白菜翻炒变色。

第一步：白菜洗净切好。

第五步：加生抽酱油，香醋，盐，鸡精翻炒入味即可。

第二步：生姜辣椒大葱洗净切好。

第三步：锅中放油烧热加辣椒大葱姜爆香。

醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明：

白菜易出水，盐最后放较好??。

菜谱标签：热菜午餐家常菜素菜晚餐

相关食材：白菜醋

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