炸元宵，是一道特色传统小吃，属于元宵节食品，主要制作材料是元宵。…..

油爆河虾是上海及江苏、浙江一带的传统名菜。它为席上珍品，也入寻常百姓家，适于家庭小酌。成菜后河虾…..

香辣藕片是以新鲜莲藕为核心食材制作的川味家常菜品，通过刮皮处理保留藕节白净特征，依据不同地域风味…..

香煎鸡翅是以鸡翅为主料的家常菜品，通过划刀或对半切开预处理后，采用生抽、料酒、五香粉等调料腌制，…..

圣诞姜饼屋是一道美食，主料是低粉，配料是蜂蜜、黄油等，调料为盐、泡打粉等。该道菜品通过将食材进行…..

胡辣汤，又名糊辣汤，是中国早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、牛羊肉、骨汤、粉芡、细粉条、黄…..

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵…..

西红柿肉酱意面是以意大利面、西红柿为核心食材的传统意式面食类菜品，主要配料包含猪肉末、洋葱、番茄…..

蜜枣粽子是以糯米与金丝蜜枣为核心原料的传统节令食品，起源可追溯至春秋时期的角黍祭祀习俗。制作采用…..

椒盐豆腐是一道美味可口的地方小吃，属于鲁菜系，制作简单，主材料为豆腐。外脆里嫩，风味独特。豆腐营…..

西葫芦炒蛋是一道以西葫芦、鸡蛋、木耳等为主料制作的菜品，烹饪工艺为炒。…..

胭脂藕是以新鲜莲藕和紫甘蓝为核心原料制作的凉菜，通过紫甘蓝汁与酸性物质混合产生的化学反应染色成型…..

肉酱意面是以番茄、牛肉碎、意大利面为主料的西式面食，常作为家庭简餐，具有制作便捷、口感浓郁的特点…..

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，…..

凉拌手撕鸡是以整鸡、鸡胸肉或鸡腿为主料制作的凉拌菜品，核心工艺包括水煮后手工撕条、调配复合味型两…..

面筋塞肉是江南地区传统特色菜肴，属锡菜、苏菜体系。该菜品以油面筋为外壳包裹肉馅，经煎炒后红烧焖煮…..

芦笋虾仁是以虾仁和绿芦笋为主料的中式菜肴，常配以肉糜、葱姜等辅料，使用盐、酱油、芝麻油等调料烹制…..

蔓越莓花生牛轧糖是以棉花糖、黄油为核心原料制作的甜品，通过黄油融化、棉花糖搅拌、奶粉融合等工艺形…..

蒸鲈鱼是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜、鲁菜或粤菜。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形…..

清炒大白菜是以大白菜为主料，盐、白糖、高汤精为配料制作而成的菜品。…..

排骨萝卜汤是一道以排骨、萝卜等为原料制作而成的菜品。口味咸香。…..

春笋炒腊肉是用原料腊肉、春笋和其他佐料制作而成的食物，做法简单。…..

椰蓉球是一道西点类美食。由主料24克面粉、椰蓉和配料食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋制作而成。所…..

海鲜面（l）是指以海鲜汤料煨煮的汤面，劲道爽滑，汤浓鲜美。…..

肉松小贝是一款甜品届的新晋网红，属于中式甜品。其口感特点是蛋糕体松软，色拉酱和肉松足量。…..

苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、…..

蒜苔炒牛肉是以牛肉和蒜苔为核心食材的中式炒菜，主料辅料涵盖姜、大蒜、小米椒等调味品，采用分步炒制…..

主料：苹果1个，香蕉1根，梨1个，橘子1个辅料：生菜1片调料：色拉油沙司适量，奶油适量，柠檬适量…..

奶香小馒头是以面粉和牛奶为主料的发酵面点，采用酵母发酵工艺制作而成。其制作流程包含面团调制、两次…..

榴莲千层是以牛奶、糖为核心原料，配合鸡蛋、低筋面粉制成薄饼皮层叠而成的甜品。其制作工艺包含面糊调…..